L'any 1374, el Papa va autoritzar la construcció a la Plana del Monestir de Sant Jeroni amb la seua ermita, que formava part de les ermites de “conquista”. Amb els anys, esta ermita serà l'Ermita de la Mare de Déu dels Àngels.
Amb reformes i remodelacions, després de diferents saquejos i guerres, l'edifici va mantindre les seues característiques originals fins a l'any 1964, en el que la reconstrucció per a alçar l'actual Santuari de la Mare de Déu dels Àngels va acabar amb les restes de l'antic monestir del s.XIV.